Những lĩnh vực nào có thể sử dụng giấy nướng trong

Giấy nướng có các đặc tính tốt như chống dính, chống dầu và kháng nhiệt độ cao, do đó, nó được sử dụng rộng rãi trong việc nướng, nấu ăn và các dịp liên quan khác. Sau đây là một số kịch bản sử dụng phổ biến:
Cánh đồng nướng
Làm bánh: cho dù đó là làm bánh xốp, bánh chiffon hoặc bánh dầu nặng, giấy nướng có thể được đặt ở phía dưới và xung quanh khuôn bánh để ngăn bột bẫy dính vào khuôn, tạo điều kiện cho việc làm bánh và duy trì hình dạng hoàn chỉnh của bánh.
Làm bánh quy: Khi nướng bánh quy, đặt giấy nướng lên khay nướng để ngăn cookie dính vào khay, làm cho đáy bánh quy nướng đều hơn mà không bị đốt cháy, và sau khi nướng, bánh quy có thể dễ dàng loại bỏ khỏi giấy.
Làm bánh mì: Giấy nướng có thể được sử dụng trong quá trình định hình và nướng bánh mì. Khi lên men bánh mì, việc đặt bánh mì có hình trên khay nướng được lót bằng giấy nướng có thể ngăn bánh mì dính vào khay trong quá trình lên men. Khi nướng, giấy nướng cũng có thể hoạt động như một bộ đệm cho nhiệt, làm cho bề mặt của bánh mì nướng đều hơn.
Làm bánh và tháp: Khi làm bánh hoặc tháp, đặt giấy nướng lên khay bánh hoặc khay, sau đó ấn bánh hoặc tháp vào khay để ngăn chúng dính vào khay. Điều này cũng làm cho việc loại bỏ những chiếc bánh hoặc tháp ra khỏi khay sau khi nướng hơn.
Trường nấu ăn
Thịt nướng: Khi nướng thịt gà, vịt nướng, thịt nướng, v.v., đặt giấy nướng lên khay nướng và sau đó đặt thịt lên giấy để ngăn chất béo nhỏ giọt vào khay nướng, làm cho việc làm sạch dễ dàng hơn. Trong khi đó, giấy nướng cũng có thể ngăn chặn đáy thịt bị đốt do tiếp xúc trực tiếp với khay nướng.
Rau nướng: Khi nướng rau, chẳng hạn như khoai tây nướng, bí ngô nướng, bông cải xanh nướng, v.v., đặt rau lên một khay nướng được lót bằng giấy nướng có thể làm nóng đều rau, dẫn đến kết cấu tốt hơn và tránh dính vào khay nướng.
Thức ăn hấp: Khi hấp một số thực phẩm dễ dính vào nồi hấp hoặc khay hấp, chẳng hạn như gà gạo nếp, thịt lợn hấp với bột mì, bánh hấp, v.v., giấy nướng có thể được đặt ở đáy của nồi hấp hoặc khay hấp để ngăn chặn thực phẩm.
Những dịp khác
Làm sô cô la: Khi làm sô cô la, sô cô la tan chảy được đổ vào một tấm phẳng phủ giấy nướng. Sau khi sô cô la nguội đi và rắn chắc, dễ dàng bóc ra khỏi giấy, và giấy nướng có thể giữ cho bề mặt của sô cô la mịn và phẳng.
Làm kẹo: Làm kẹo như Nougat, Toffee, v.v.
Lưu trữ nhà bếp: Nếu có một số mặt hàng nhà bếp béo ngậy cần được lưu trữ, hãy đặt giấy nướng ở dưới cùng của thùng chứa hoặc trên bề mặt của vật dụng để ngăn dầu mỡ làm ô nhiễm các mặt hàng khác và tạo điều kiện cho việc làm sạch thùng chứa.